山口県
Agrimotto/アグリモット 自然豊かな大地で育った野生味たっぷりの自然薯
本州の最西端にある山口県。
岩国市は最東部に位置しており、錦帯橋や国の天然記念物・白蛇が有名です。
アグリモットは岩国市玖珂・周東町の山間部で自然薯を栽培しています。
自然豊かな土地に、昼夜の寒暖差が激しい気候。
恵まれた環境の中でおいしい自然薯を作るため、日々農作業に励んでいます。
特徴・こだわり
こだわりは土づくりから。
良い自然薯を栽培するため、土づくりに力を入れています。
腐植を多く含む植物性堆肥を中心に完熟牛糞堆肥・苦土石灰・ミネラル資材を使用し、
連作を避けて最低でも１年間は土作りに徹しています。
土づくりに時間と手間をたっぷりとかけ、風味豊かで粘り強い自然薯の栽培を行っています。
生産者情報
| 生産者名 | Agrimotto （アグリモット） |
|---|---|
| 所在地 | 山口県岩国市周東町祖生4557-1 |
| 電話 | 090-8607-2628 |
| ファン数 | 246人 |